Archea Brewery

INDEPENDENT CRAFT PUB
Via Dei Serragli 44r
50124 – Firenze

⬆️

Click to open in maps 📍

archea.brewery@gmail.com

Tel:3284250315

 

Bottle List

Le bottiglie

BENVENUTI NELLA NOSTRA CANTINA

Separator image

La nostra collezione, frutto di oltre 10 anni di esperienze in giro per l'Italia e l'Europa.

ITALIA 🤌 🇮🇹 🍝

BARLEY
Separator image

Sardegna

BB10 2021 - 75cl

ABV 10% - Imperial Stout con uve Cannonau

Ca' del Brado
Separator image

Emilia-Romagna

Piè Veloce 2021 - 37,5cl

ABV 7,4% - Brett Ale

Invernomuto 2022 - 75cl

ABV 6,3% - Farmhouse

Cantina Errante
Separator image

Toscana

Saison Dry Hopped - 37,5cl

ABV 7,6%

Zesta 2020 - 37,5cl

ABV 6,9% - Farmhouse ale invecchiata in botte con scorze di limone toscano, arancia, cedro e pompelmo.

Detour Riserva 2020 - 37,5cl

ABV 6,8% - Sour Fruit Ale con susine Ramasin

Errante Riserva 2016 - 37,5cl

ABV 5% - Sour Saison invecchiata in otri di terracotta

Nikulas Riserva 2019 - 37,5cl

ABV 10,5% - Sour Fruit Ale con albicocche

Nontrebbio 2021 - 37,5cl

ABV 7% - Wild Ale con uva Trebbiano

Gambolungo 2020 - 37,5cl

ABV 7% - Sour Ale con amarene Gambolungo

Carrobiolo
Separator image

Lombardia

Stanislao 2016 - 33cl

ABV 10,2% - English Barley Wine

Casa Gori
Separator image

Toscana

Table Beer - 75cl

ABV 3,5% - Session Sour con frumento e riso

Fruit Blend - 75cl

ABV 7,4% - Farmhouse ai frutti rossi, invecchiata in botti di rovere che hanno ospitato vino rosso.

Farmhouse 2017 - 75cl

ABV 6,6%

La wild.ale 2020 - 33cl

ABV 6,5% - Wild Ale

Natural Honey 2017 - 75cl

ABV 8,7% - Honey Sour Saison

Crak
Separator image

Veneto

Pesche 2017 - 37,5cl

ABV 8% - Sour Ale con pesche

Extraomnes
Separator image

Lombardia

Engels 2019 - 33cl

ABV 11,7% - Barley Wine

Legend 2017 - 33cl

ABV 12,2% - Barley Wine

Synesthesia 2018 - 33cl

ABV 11,5% - Imperial Stout

Filodilana
Separator image

Lombardia

Peura Neira 2018 - 33cl

ABV 9,5% - Imperial Coffee Stout

La Diana
Separator image

Toscana

Lavinia 2019 - 33cl

ABV 10,5% - Italian Grape Ale con uve Sangiovese, invecchiata tre mesi in barrique

Lavinia 2 anni 2018 - 33cl

ABV 10,5% - Italian Grape Ale con uve Sangiovese, invecchiata due anni in barrique

Lavinia 3 anni 2017 - 33cl

ABV 10,5% - Italian Grape Ale con uve Sangiovese, invecchiata tre anni in barrique

LoverBeer
Separator image

Piemonte

For Fan 2016 - 37,5cl

ABV 7% - Wild Sour Aged Fruit Ale con albicocche

For Fan Riserva 2014 - 37,5cl

ABV 7% - Wild Sour Aged Fruit Ale con albicocche

For Fan Vintage 2016 - 37,5cl

ABV 7% - Wild Sour Aged Fruit Ale con albicocche

BeerBrugna Riserva 2012 - 37,5cl

ABV 7% - Wild Sour Aged Fruit Ale con susine

BeerBrugna Riserva 2015 - 37,5cl

ABV 7% - Wild Sour Aged Fruit Ale con susine

BeerBera 2016 - 37,5cl

ABV 8% - Spontaneous Fruit Aged Ale con uve Barbera, invecchiata in tini di rovere per 5/6 mesi

BeerBera Riserva Bergnac 2016 - 37,5cl

ABV 8% - Spontaneous Fruit Aged Ale con uve Barbera, invecchiata in tini di rovere per 5/6 mesi e successivamente per un anno in botti provenienti dalla regione del Cognac

Tre Ban 2016 - 37,5cl

ABV 6% - Sour Aged Ale maturata due anni in botti provenienti dalla regione del Cognac

Marchè 'l Re 2016 - 37,5cl

ABV 8,5% - Italian Imperial Coffee Spiced Stout affinata un anno in barrique

Pruss Perdù 2017 - 37,5cl

ABV 5,4% - Wild Sour Aged Fruit Ale con pere Burè Roca (antica varietà piemontese), maturata 12 mesi in barrique

Saison De L'Ouvrier 2016 - 37,5cl

ABV 5,8% - Wild Farmhouse Ale, affinata in tini di rovere per 5/6 mesi

Saison De L'Ouvrier 2017 - 37,5cl

ABV 5,8% - Wild Farmhouse Ale, affinata per 5/6 mesi in tini di rovere

Saison De L'Ouvrier Violetta 2016 - 37,5cl

ABV 5,8% - Wild Farmhouse Ale con fiori di Violetta, affinata per 5/6 mesi in tini di rovere

Saison De L'Ouvrier Cardosa 2015 - 37,5cl

ABV 5,8% - Wild Farmhouse Ale con Cardo, affinata per 5/6 mesi in tini di rovere

Griotta 2016 - 37,5cl

ABV 5,8% - Wild Farmhouse Ale con Amarene, affinata per 5/6 mesi in tini di rovere

Griotta 2017 - 37,5cl

ABV 5,8% - Wild Farmhouse Ale con Amarene, affinata per 5/6 mesi in tini di rovere

Nebiulin-a 2017 - 37,5cl

ABV 8% - Sour Aged Fruit Ale, blend di diversi vintage con aggiunta di uve piemontesi

Maestri del Sannio
Separator image

Campania

Sorbe 2021 - 37,5cl

ABV 5,3% - Sour Fruit Ale con Sorbe

Cuvée Iannucci 2020 - 75cl

ABV 7,6% - Sour Ale con uve Falanghina

Cuvée Iannucci 2021 - 37,5cl

ABV 7,6% - Sour Ale con uve Falanghina

Cuvée Canlibero 2020 - 75cl

ABV 6,6% - Sour Ale con uve Aglianico

Fragoline di bosco 2019 - 75cl

ABV 6% - Sour Ale con fragoline di bosco

Cerasella 2020 - 75cl

ABV 6,8% - Sour Ale con Ciliegie a fermentazione spontanea

Cerasella 2021 - 75cl

ABV 6,8% - Sour Ale con Ciliegie a fermentazione spontanea

Cerasella 2022 - 75cl

ABV 6,8% - Sour Ale con Ciliegie a fermentazione spontanea

Uvarella 2019 - 75cl

ABV 7,8% - Sour Ale con uve Falanghina

Vignarella 2019 - 75cl

ABV 7,7% - Italian Grape Ale, Sour Ale con uve Aglianico

Spaccarella 2021 - 75cl

ABV 5% - Sour Ale con albicocche, maturata in botte

Menaresta
Separator image

Lombardia

Bombyx 2017 - 33cl

ABV 5,3% - Fruit Lambic con More di Gelso Nero, realizzata in collaborazione con il Birrificio Stradaregina

Montegioco
Separator image

Piemonte

Dolii Raptor 2017 - 33cl

ABV 10,5% - Sour Belgian Strong Ale, invecchiata in barrique che hanno ospitato Barbera

La Mummia 2017 - 75cl

ABV 6,8% - Sour Ale invecchiata in barrique che hanno ospitato Barbera

Tibir 2021 - 75cl

ABV 7% - Italian Grape Ale

Opperbacco
Separator image

Abruzzo

Nature Terra 2018

ABV 7% - Italian Grape Ale con uve Montepulciano d'Abruzzo

Nature Albicocca 2018

ABV 6,6% - Sour Ale con Albicocche

Ritual Lab
Separator image

Lazio

Papanero Bourbon Barrel Aged 2022 - 33cl

ABV 12,5% - Imperial Stout invecchiata in botti di Bourbon

Bona Nox 2021 - 33cl

ABV 13% - Imperial Porter con aggiunta di fiocchi di sale, invecchiata in botti di Bourbon

Siemàn
Separator image

Veneto

Istà - 75cl

ABV 5,7% - Farmhouse Ale

Bucce 2019 - 75cl

ABV 6,8% - Wild Sour Ale con uve a bacca bianca

Incrocio Rosso 2019 - 75cl

ABV 6,3% - Italian Grape Ale con uve a bacca rossa Tai, Pinot e Turchetta.

Stradaregina
Separator image

Lombardia

Ragamuffins' Hill - 75cl

ABV 10% - Winter Ale

Frater Reserva 2017 - 75cl

ABV 13% - Belgian Dark Strong Ale

Christmas 2018 - 33cl

ABV 11,5% - Winter Ale

INTERNAZIONALI 🌍

3 Fonteinen 🇧🇪
Separator image

Belgio

Armand Gaston 2017 - 37,5cl

ABV 5,5% - Geuze

Oude Geuze 2018 - 37,5cl

ABV 6% - Geuze

Oude Geuze 2016 - 75cl

ABV 6% - Geuze

Oude Kriek 2018 - 37,5cl

ABV 6% - Kriek

Oude Kriek 2015 - 75cl

ABV 6%

Zwet.be 2019 - 33cl

ABV 7% - Sour Porter

Antidoot 🇧🇪
Separator image

Belgio

Gorsem 2021 - 75cl

ABV 6,5% - Sour Ale con Ciliegie e Lamponi

L'ambigu 2021 - 75cl

ABV 8,5% - Sour Grape Ale con uve Moscato, Pinot e Gewurztraminer

L'Illuminé 2021 - 75cl

ABV 6,5% - Sour Ale con Pesche

BFM 🇨🇭
Separator image

Svizzera

La Pizza Céline 2019 - 37,5cl

ABV 11,3% - Barley Wine affinato in botte

Boon 🇧🇪
Separator image

Belgio

Kriek Mariage Parfait 2013 - 37,5cl

ABV 8% - Kriek

Brekeriet 🇸🇪
Separator image

Svezia

Blanc 2022 - 37,5cl

ABV 3,5% - Wild Ale con luppoli Hallertau Blanc in dry-hop

Pink Passion - 33cl

ABV 4,7% - Berliner Weisse con Passion Fruit e fiori di Ibisco

Stevns 2021 - 37,5cl

ABV 8% - Wild Ale maturata in botti che hanno ospitato vino rosso, successivamente arricchita con Amarene danesi

Cantillon 🇧🇪
Separator image

Belgio

Fou' Foune 2020 - 75cl

ABV 5% - Fruit Lambic con Albicocche

Geuze 2022 - 75cl

ABV 5% - Geuze

Geuze 2017 - 37,5cl

ABV 5% - Geuze

Rosé De Gambrinus 2018 - 75cl

ABV 5% - Framboise

Rosé De Gambrinus 2018 - 37,5cl

ABV 5% - Framboise

Cascade 🇺🇸
Separator image

Stati Uniti

Noyaux 2015 - 75cl

ABV 8,3% - Blonde Ale con aggiunta di albicocche Noyaux, invecchiata in botte per 24 mesi

Strawberry 2015 - 75cl

ABV 7,1% - Sour Ale con Fragole

Verticale Blueberry - 75cl

ABV 7.3% - Sour Ale con Mirtilli neri

Verticale Figaro - 75cl

ABV 8% - Sour Ale con Fichi, invecchiata in botte

Verticale Kriek - 75cl

ABV 7,7% - Sour Ale blend con Amarene, invecchiata in botte

Crooked Stave 🇺🇸
Separator image

Stati Uniti

L'Brett d'Blueberry 2015 - 37,5cl

ABV 6% - Sour Ale arricchita con Mirtilli

De Dolle 🇧🇪
Separator image

Belgio

Arabier - 33cl

ABV 8% - Belgian Golden Ale

Dulle Teve 2023 - 33cl

ABV 10% - Belgian Tripel

Export Stout 2023 - 33cl

ABV 9% - Stout

Lichtervelds 2023 - 33cl

ABV 9% - Belgian Golden Ale

Oerbier 2023 - 33cl

ABV 9% - Belgian Dark Strong Ale

Stille Nacht Special Reserva 2020 - 75cl

ABV 12% - Belgian Strong Golden Ale ☃️

Stille Nacht Special Reserva 2018 - 75cl

ABV 12% - Belgian Strong Golden Ale ☃️

Stille Nacht 2023 - 33cl

ABV 12% - Belgian Strong Golden Ale ☃️

Stille Nacht 2021 - 33cl

ABV 12% - Belgian Strong Golden Ale ☃️

Stille Nacht 2018 - 33cl

ABV 12% - Belgian Strong Golden Ale ☃️

De Garde 🇺🇸
Separator image

Stati Uniti

Lee Kriek Reserve 2021 - 75cl

ABV 7,7% - Kriek

De Koninck 🇧🇪
Separator image

Belgio

Oude Geuze - 75cl

ABV 5,2% - Geuze

De Molen 🇳🇱
Separator image

Paesi Bassi

Hel & Verdoemenis 2020 - 33cl

ABV 10% - Imperial Stout

De Ranke 🇧🇪
Separator image

Belgio

Mirakel 2018 -75cl

ABV 5,5% - Geuze

Cuvée BXL 2022 - 75cl

ABV 7% - Blend Old Stock Ale + Lambic

Vieille Provision - 75cl

ABV 7,5% - Sour Ale affinata in botte da uno a tre anni

De Struise 🇧🇪
Separator image

Belgio

Black Damnation XXVIII - Van Pouck Stout 2019 - 33cl

ABV 13% - Imperial Stout invecchiata in botti di brandy

Pannepot Reserva 2018 - 33cl

ABV 10% - Belgian Dark Strong Ale

Robert The Great 2020 - 33cl

ABV 10,5% - Imperial Stout

XXXX Reserva 2023 - 75cl

ABV 13% - Quadrupel

Ypres Reserva 2011 - 33cl

ABV 8% - Flemish Red Ale

Dugges 🇸🇪
Separator image

Svezia

Eestar Dhoop - 50cl

ABV 12,7% - Imperial Stout

Dupont 🇧🇪
Separator image

Belgio

Avec Les Bons Voeux - 75cl

ABV 9,5% - Abbey Tripel

Hanssens 🇧🇪
Separator image

Belgio

Cassis 2018 - 37,5cl

ABV 6% - Fruit Lambic con Ribes Nero

Framboos 2017 - 37,5cl

ABV 6% - Framboise

Framboos 2014 - 37,5cl

ABV 6% - Framboise

Oudbeitje 2015 - 37,5cl

ABV 6% - Lambic

Schaarbeekse Kriek 2017 - 37,5cl

ABV 6% - Kriek

Het Anker 🇧🇪
Separator image

Belgio

Gouden Carolus Whisky Infused - 75cl

ABV 11,7% - Belgian Strong Ale arricchita con Whisky

HORAL 🇧🇪
Separator image

Belgio

Megablend 2017 - 75cl

ABV 7% - Oude Geuze

Megablend 2015 - 75cl

ABV 7% - Oude Geuze

Megablend 2013 - 75cl

ABV 7% - Oude Geuze

Jolly Pumpkin 🇺🇸
Separator image

Stati Uniti

Baudelaire Beer 2016 - 75cl

ABV 6,8% - Farmhouse

Kemker Kultuur 🇩🇪
Separator image

Germania

Aoltbeer Münstersch Alt - 75cl

ABV 6% - Sour blend invecchiato in botte

Aoltbeer Dornfelder - 75cl

ABV 7% - Sour Ale riposata due mesi su bucce di uva Dornfelder, invecchiata in botte

Aoltbeer Blend n. 03-2022 - 75cl

ABV 6% - Sour ale con Ribes Nero, maturata in botti di vino rosso

Smauk 2022 - 75cl

ABV 7% - Oaked Smoked Sour Ale

Lambiek Fabriek 🇧🇪
Separator image

Belgio

Young&Wild 2018 - 75cl

ABV 5,5% - Lambic

Lost Abbey 🇺🇸
Separator image

Stati Uniti

Avant Garde 2014 - 75cl

ABV 7% - Biere De Garde

Red Barn Ale 2014 - 75cl

ABV 7% - Farmhouse Ale

Track 8 - 37,5cl

ABV 14% - Strong Ale speziata con cannella e peperoncino, invecchiata in botti di bourbon

Mills Brewing 🇬🇧
Separator image

Regno Unito

Okay 2020 - 75cl

ABV 6% - Sour Ale con Miele

Mikkeller 🇩🇰
Separator image

Danimarca

Black - 37,5cl

ABV 17,5% - Imperial Stout

Spontan Apricot - 37,5cl

ABV 7,7% - Sour Ale con Albicocche

Spontan Sour Cherry 2017 - 37,5cl

ABV 7,7% - Kriek

Nerd Brewing 🇸🇪
Separator image

Svezia

Barrel Series 018 2023 - 33cl

ABV 11% - Imperial Stout affinata in botte

Xmas Override 2023 - 33cl

ABV 10,1% - Imperial Stout

New Belgium 🇺🇸
Separator image

Stati Uniti

La Folie - 37,5cl

6,5% - Oud Bruin

Felix - 37,5cl

ABV 8,8% - Golden Sour Ale invecchiata in botti che hanno ospitato Whisky alla mela

Prairie 🇺🇸
Separator image

Stati Uniti

Apricot Funk - 500ml

6,3% - Sour Ale con albicocche

The Ale Apothecary 🇺🇸
Separator image

Stati Uniti

Be Still 2021 - 75cl

ABV 8% - Wild Ale invecchiata in botti che hanno ospitato Pinot

Demon King of Friday 2022 - 75cl

ABV 8,7% - Wild Ale

The Bruery 🇺🇸
Separator image

Stati Uniti

Filmishmish

ABV 5,7% - Sour Ale con Albicocche

Terreux 2016 - 75cl
The Kernel 🇬🇧
Separator image

Regno Unito

Bière de Saison 2016 - 75cl

ABV 4,9% - Saison

Tilquin 🇧🇪
Separator image

Belgio

Pinot Noir 2017 - 75cl

ABV 8,2% - Lambic arricchito con uve Pinot Nero

Quetshe 2017 - 75cl

ABV 6,4% - Fruit Lambic con Susine

Quetshe 2017 - 37,5cl

ABV 6,4% - Fruit Lambic con Susine

Trillium 🇺🇸
Separator image

Stati Uniti

Wild Sinister Kid 2018 - 75cl

ABV 11% - Belgian Strong Ale invecchiata in botte

Vandenbroek 🇳🇱
Separator image

Paesi Bassi

Brut Olasz 2019 - 75cl

ABV 8% - Fruit Sour Ale con uve Rizling

Fruity Watergeus 2021 - 75cl

ABV 5,8% - Fruit Sour Ale con Ciliegie e More

Fruity Watergeus - 37,5%

ABV 5,8% - Fruit Sour Ale con Ciliegie e More

Japanese Quince - 37,5cl

ABV 6,1% - Fruit Sour Ale con Cotogna Giapponese

Watergeus Greek Apricot - 75cl

ABV 6% - Fruit Sour Ale con Albicocche greche

Watergeus Greek Apricot - 37,5cl

ABV 6% - Fruit Sour Ale con Albicocche greche

Verzet 🇧🇪
Separator image

Belgio

Oud Bruin

Oud Bruin

War Pigs 🇩🇰
Separator image

Danimarca

Ominous Drip 2021 - 75cl

ABV 11,4% - Imperial Stout

SIDRI E ALTRE FERMENTAZIONI 🍎 🐝

Astarbe 🇪🇸
Separator image

Comunità Autonoma dei Paesi Baschi

Byhur - 75cl

Sidra Espumosa di mele Astarbe, Mendiola e altre varietà, invecchiamento di 12 mesi

Byhur 24

Sidra Espumosa di mele Astarbe, Mendiola e altre varietà, invecchiamento di 24 mesi

Brutes 🇸🇪
Separator image

Svezia

All The Feels

ABV 5,5% - Sidro di Mele con aggiunta di Cotogna Giapponese

Blood of Jupiter

ABV 7% - Fruit Pét-nat ottenuto da bucce di Sangiovese e Merlot macerate in un blend di mele e pere svedesi

Craveri & Lamberti 🇮🇹
Separator image

Piemonte

Pier

ABV 5% - Perry (Sidro di Pera) monovarietale

Des Bouteilles à l’Amere 🇫🇷
Separator image

Francia

Free Rider 2021

ABV 7,2% - Cidre extra brut

Heureux Pressage 2020

ABV 6,2% - Sidro ottenuto con un blend di mele prevalentemente dolci

Eranomele 🇮🇹
Separator image

Lombardia

Ananas Affittasi

ABV 5,5% - Fruit Cider con Ananas

Charlie The Chimp

ABV 5% - Fruit Cider con tè Lapsang Souchong e Banane

Gallidorah

ABV 5% - Fruit Cider con Pesche

Happy Hardcore

ABV 8% - Hopped Cider con aggiunta di spezie

Lava Lamp

ABV 5,5% - Fruit Cider con Amarena, Fiori di Ibisco e Peperoncino Habanero

Mela Ebbasta

ABV 4,5% - Sidro di Mele

Spaziotempofunk

ABV 6% - Sidro di Mele secco

Zero Zen

ABV 4,5% - Sidro di Mele speziato con Lime Zest, Coriandolo e Zenzero

Jérôme Forget 🇫🇷
Separator image

Francia

Dormfront

ABV 4,5% - Poiré tradizionale della Normandia

Paladeus 🇮🇹
Separator image

Provincia Autonoma di Bolzano

Apfelsecco

7% - Sidro di Mele altoatesine

Ross On Wye 🇬🇧
Separator image

Regno Unito

Raison D'Etre

ABV 8,4% - Sidro secco e tannico in puro stile inglese, ottenuto da un blend di Dabinett e Michelin

Tre Rii 🇮🇹
Separator image

Emilia-Romagna

Sidro Secco

ABV 8% - Sidro Extra Brut ottenuto da mele selvatiche dell’appennino parmense

Idromele

ABV 14,5% - Idromele ottenuto dalla fermentazione del miele millefiori prodotto nella stessa azienda agricola Tre Rii

Zapiain 🇪🇸
Separator image

Comunità Autonoma dei Paesi Baschi

Gure Sagardoa

ABV 6% - Sidro tradizionale Basco

it_IT